Newsletter 10.2023

The Agriculture Conference takes place under the title “Sun – Earth – Human”. These words summarise a verse that has become the inspiration for the conference programme: "From the sun through the earth for man – may man become sun for the earth." This outlines an evolutionary path that leads us from the macrocosm, through work on the earth to each of us – to make the earth's future possible. Along this path, we want to immerse ourselves in the profound content of the Agriculture Course and explore how this may help us with future challenges.

We are celebrating the 100th anniversary with various musical contributions and other offerings to create a festive atmosphere, which will accompany us throughout the year. On our website, you will find an overview of the worldwide events celebrating the 100th anniversary.

Starting early – infants benefit from encounters with foods
New article by Maryna Bogdanok, Lea Sprügel and Dr Jasmin Peschke

Various studies show that breastfeeding and early experiences with taste diversity influence children's food preferences, sometimes for years to come. These results can be used as evidence-based recommendations that should help parents to lay down and encourage healthy eating habits in their children by offering vegetables and fruit at an early age.
Contact with food can be understood as an indirect encounter with the world. If the foods are grown organically or biodynamically, the child encounters their authenticity.

«Von der Sonne durch die Erde für den Menschen, damit der Mensch einst Sonne werde für die Erde.» Dieser Leitgedanke inspiriert das Programm der Landwirtschaftlichen Tagung 2024. Er skizziert einen Entwicklungsweg, der vom großen Makrokosmos über die Arbeit an der Erde zu jedem von uns führt, um die Zukunft der Erde zu ermöglichen. Entlang dieses Weges wollen wir eintauchen in die tiefen Inhalte des Landwirtschaftlichen Kurses und erkunden, wie diese uns für künftige Herausforderungen helfen mögen.

Das 100-jährige Jubiläum gibt Anlass zu feiern – und zwar mit einem großen Fest am Freitagabend. Lasst euch von verschiedenen musikalischen Beiträgen und weiteren Angeboten überraschen! Gemeinsam wollen wir eine festliche Stimmung bereiten, die uns während des ganzen Jahres begleiten möge. Auf unserer Webseite geben wir eine Übersicht über die weltweiten Anlässe zur Feier des 100-jährigen Jubiläums:

Früh übt sich – Kleinkinder profitieren von Begegnungen mit Lebensmitteln
Neuer Artikel von Maryna Bogdanok, Lea Sprügel und Dr. Jasmin Peschke

Verschiedene Studien zeigen, dass das Stillen und frühe Erfahrungen mit der Geschmacksvielfalt die Lebensmittelvorlieben von Kindern beeinflussen, manchmal über Jahre hinweg. Diese Ergebnisse können als evidenzbasierte Empfehlungen genutzt werden, die Eltern dabei helfen sollen, gesunde Essgewohnheiten bei ihren Kindern zu verankern und zu fördern, indem sie ihnen schon früh Gemüse und Obst anbieten.
Der Kontakt mit Lebensmitteln kann als eine indirekte Begegnung mit der Welt verstanden werden. Wenn die Lebensmittel biologisch oder biodynamisch angebaut werden, erfährt das Kind ihre Authentizität.

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