| News of the Section for Agriculture 6.2023
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Dear Friends,In the Section for Agriculture, various groups of professionals (wine, fruit, olives, medicinal herbs) have been formed over the last few years, who already meet more or less regularly. We would like to invite these groups to meet at the Goetheanum just before the Agriculture Conference 2024 to exchange ideas, share experiences and explore our roots. We want to use this gathering of different professionals not only to talk about the potential of biodynamic agriculture to meet present day challenges and to open up new paths within this global approach, but also to organise a small degustation of their agricultural products.
SAVE THE DATES
Meeting of the professional groups 6th and 7th February 2024
Agriculture Conference 7–10 February 2024
The planning of the meeting of the professional groups is in progress, and we will publish more details soon. Please contact your professional group coordinator or the Section for Agriculture with any questions: sarah.sommer@goetheanum.ch
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How animals enhance the health and resilience of the land
4–26 September 2023, with Alysoun Bolger, Jean-Michel Florin and Johannes Wirz
Programme out now – register here!
After an introduction where we paint the whole picture of the
farm organism and explore the relationship of animals and plants in greater depth, we will focus on three selected animal groups related to the vegetative and generative life of plants and the soil: ruminants (the cow), the earthworm and bees. The relation and harmony of these three “farm organs” are key for the vitality and resilience of the farm organism and other ecosystems. What are the challenges for implementation? Where does our responsibility as farmers and caring humans lie, and what can we do to enhance biodiversity, and to create suitable spaces and conditions? We will look at the diverse role of animals, and both ecological and spiritual aspects
will be touched on in keynotes, observations and exercises, and deepened in conversations. We look forward to your participation! Please do not hesitate to contact us if you have questions or uncertainties: sarah.sommer@goetheanum.ch
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Trainers for the future – Deepening biodynamic agriculture and anthroposophy
for biodynamic trainers only This online course with different thematic sessions is for biodynamic trainers to deepen their knowledge and learn the methodological aspects of adult education on the basis of biodynamic agriculture. The course shows how we can bring knowledge and experience on the one hand and create a space that enables the farmers or students to do their own learning on the other, not only by thinking, but also with heart and hands.
Next sessions:Teaching Methodology 24th and 25th June 2023, 20.00–22.00 CEST, UTC +2 Astronomy and the Biodynamic Calendar 22nd and 23rd July 2023, 20.00–22.00 CEST, UTC +2
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Biodynamic Recource Hub
Seeds for the development of the world-wide movementTogether the International Federation and the section for agriculture share the common mission of helping local associations and young biodynamic impulses around the world to address these challenges. To do this, we are organizing a global campaign to build a Biodynamic Resource Hub. The Hub will be a repository for useful resources, to be made available for BD practitioners and associations around the world. We are calling on our community to contribute with meaningful resources to strengthen the foundations and enhance benefits of biodynamics,
and to support capacity building and biodynamic training locally across the world. Some examples of useful materials could be factsheets, booklets, manuals, videos and podcasts, links to databases, etc. If you would like to share material for the Biodynamic Resource Hub please contact Maria Paz Bernaschina from BFDI (paz.bernaschina@demeter.net) or Sarah Sommer from the Section for Agriculture at the Goetheanum (sarah.sommer@goetheanum.ch).
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| Living Farms Podcast
New episodes
In episodes 7 and 8 of the Living Farms Podcast, Lin Bautze talks to Jean-Michel Florin, co-head of the Section for Agriculture, and Peter Kunz, founder of GZPK. Jean-Michel Florin shows why it is important to invest in learning and mastering the skill of perceiving the farm organism in our times. Peter Kunz explains how biodynamic grain varieties differ from others and why biodynamic grain breeding is important for food security.
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Breathing with the Climate Crisis – now available in Russian
by Lin Bautze, Ueli Hurter and Johannes Kronenberg The book “Breathing with the Climate Crisis” by Lin Bautze, Ueli Hurter and Johannes Kronenberg, published at the end of 2022, is now available in Russian as well as English, French, Spanish and German. The book calls for adopting a partnership perspective with the earth. In this way, the long-standing practical and spiritual experiences of anthroposophy and biodynamic agriculture can serve as an approach to meeting our current challenges.
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The interface between indigenous world views and biodynamics
Report on the new study by Julia Wright
In 2020, a group of indigenous leaders published the online article “Whitewashed Hope”, encouraging the current organic agriculture movement to rethink its approach. The authors argue that permaculture and regenerative agriculture, among others, draw on indigenous practices without considering their context and underlying world views. In her report “A revitalisation of European farming and the promise of the biodynamic worldview”, Julia Wright from Coventry University examines whether and to what extent the concerns raised in “Whitewashed Hope” apply to biodynamic agriculture. She compares the statements of the online article with the work of Rudolf Steiner, with the aim of contributing to the discussion on how
our world view influences current agricultural systems.
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Ultra-processed food and cancer
Report on the new study by Klienmann et al. The consumption of ultra-processed foods has increased in recent years. Especially in high- and middle-income countries, these account for up to 60 per cent of daily energy intake. There is growing evidence that the increased consumption of these high-energy but low-nutrient foods is linked to numerous diseases such as obesity, cardiovascular disease, depression and even cancer. The study shows that even a small replacement of ultra-processed foods has a positive effect on health!
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Liebe Freund:innen In der Sektion für Landwirtschaft haben sich in den letzten Jahren verschiedene Fachgruppen (Wein, Obst, Oliven, Heilkräuter)
gebildet, die sich bereits regelmässig treffen. Herzlich laden wir alle Fachgruppen zu einem gemeinsamen Treffen ein kurz vor der Landwirtschaftlichen Tagung 2024, um Ideen auszutauschen, Erfahrungen zu teilen und eine Degustation der jeweiligen Produkte anzubieten. SAVE THE DATES
Fachgruppentreffen 6. und 7. Februar 2024
Landwirtschaftliche Tagung 7.–10. Februar 2024 Die Planung des Fachgruppentreffens ist im Gange. Bald werden wir weitere Einzelheiten
veröffentlichen. Bitte wenden Sie sich bei Fragen an die Koordinationsperson Ihrer Fachgruppe oder an die Sektion Landwirtschaft: sarah.sommer@goetheanum.ch
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Wie Tiere die Gesundheit und Widerstandsfähigkeit des Bodens verbessern
4.–26. September 2023, mit Alysoun Bolger, Jean-Michel Florin und Johannes Wirz
Programm jetzt online – hier anmelden! Nach einer Einführung, in der wir das Gesamtbild des landwirtschaftlichen Organismus zeichnen und die Beziehung zwischen Tieren und Pflanzen vertiefen, werden wir uns auf drei ausgewählte Tiergruppen konzentrieren, die mit dem vegetativen und generativen Leben der Pflanzen und des Bodens verbunden sind: Wiederkäuer
(Kühe), Regenwürmer und Bienen. Die Beziehung und die Harmonie dieser drei «Organe» sind entscheidend für die Vitalität und Widerstandsfähigkeit des Hoforganismus und anderer Ökosysteme.
Was sind die Herausforderungen bei der Umsetzung? Wo liegt unsere Verantwortung als Landwirt:innen und fürsorgliche Menschen? Und was können wir tun, um die biologische Vielfalt zu fördern und geeignete Räume und Bedingungen zu schaffen? Sowohl ökologische als auch spirituelle Aspekte der vielfältigen Rolle der Tiere werden in Vorträgen, Beobachtungen und Übungen angesprochen sowie in Gesprächen vertieft. Die Kurssprache ist Englisch. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme! Bitte zögern Sie nicht, uns bei Fragen oder Unklarheiten zu kontaktieren: sarah.sommer@goetheanum.ch
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Vertiefungskurse für biodynamische Ausbilder:innen
Dieser Online-Kurs mit verschiedenen thematischen Einheiten richtet sich an biodynamische Ausbilder:innen, um ihr Wissen zu vertiefen und die methodischen Aspekte der Erwachsenenbildung auf der Grundlage der biologisch-dynamischen Landwirtschaft zu erlernen. Der Kurs zeigt, wie wir einerseits Wissen und Erfahrung einbringen und andererseits einen Raum schaffen, der es den Landwirt:innen oder Student:innen ermöglicht, ihr eigenes Lernen zu fördern. Die Kurssprachen sind Spanisch und Englisch.
Nächste Kursdaten:
Lehrmethodik 24. und 25. Juni 2023, 20.00–22.00 CEST, UTC +2
Astronomie und biodynamischer Kalender 22. und
23. Juli 2023, 20.00–22.00 CEST, UTC +2
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Biodynamic Resource Hub
Grundlagen für die biodynamische Ausbildung und die Entwicklung der weltweiten biodynamischen Bewegung
Um junge biodynamische Impulse auf der ganzen Welt zu unterstützen, lancieren die Biodynamic Federation – Demeter International (BFDI) und die Sektion für Landwirtschaft eine globale Kampagne zum Aufbau einer biodynamischen Ressourcenplattform: «Biodynamic Resource Hub». Diese Plattform ist ein Ablageort für nützliche Grundlagen, auf die biodynamische Praktiker:innen und (Ausbildungs-)Vereine weltweit zugreifen können. Beispiele für nützliche Materialien sind Informationsblätter, Broschüren, Handbücher, Videos und Podcasts, Links zu Datenbanken etc.
Die gesammelten Ressourcen werden auf der BFDI-Website oder auf Anfrage verfügbar sein. Wenn Sie Materialien für den «Biodynamic Resource Hub» zur Verfügung stellen möchten, kontaktieren Sie bitte Maria Paz Bernaschina vom BFDI (paz.bernaschina@demeter.net) oder Sarah Sommer von der Sektion für Landwirtschaft am Goetheanum (sarah.sommer@goetheanum.ch).
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Living Farms Podcast
Neue Folgen (in Englisch)
In den neuen Folgen 7 und 8 des Podcasts Living Farms spricht Lin Bautze mit Jean-Michel Florin, Co-Leiter der Sektion für Landwirtschaft, und Peter Kunz, Gründer der GZPK. Jean-Michel Florin zeigt auf, warum es in der heutigen Zeit besonders wichtig ist, die eigene Wahrnehmung des Hoforganismus zu verfeinern. Peter Kunz erklärt, wie sich biodynamische Getreidesorten von anderen unterscheiden und warum die biodynamische Getreidezüchtung für die Ernährungssicherheit wichtig ist.
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Neues Buch von Rudi Bind und Ueli HurterBiodynamische Impulse für alle verständlich dargestelltDas neue Buch «Biodynamisch! Geburtsstunde der biodynamischen Landwirtschaft am Ausgangspunkt der Ökobewegung»
von Rudi Bind und Ueli Hurter zeigt die erstaunliche Wirkungsgeschichte des «Landwirtschaftlichen Kurses», nicht nur in der biodynamischen Bewegung, sondern auch in der aufkommenden Ökologisierung der ganzen Gesellschaft an Beispielen in Indien, Südamerika, Ägypten und Europa.
Es erscheint schon jetzt, damit es das Terrain für das 100-Jährige vorbereiten kann und damit noch genügend Zeit bleibt, es in andere Sprachen zu übersetzen.
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Atmen in der Klimakrise – jetzt in Russisch erhältlich
von Lin Bautze, Ueli Hurter und Johannes Kronenberg Seit kurzem ist das Buch «Atmen mit der Klimakrise» von Lin Bautze, Ueli Hurter und Johannes Kronenberg auch in Russisch erhältlich (sowie in Deutsch, Englisch, Französisch und Spanisch). Es ruft dazu auf, eine partnerschaftliche Perspektive mit der Erde einzunehmen. Auf diese Weise können die langjährigen praktischen und spirituellen Erfahrungen der Anthroposophie und der biodynamischen Landwirtschaft als Ansatz zur Bewältigung unserer aktuellen Herausforderungen dienen.
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Schnittstellen zwischen indigener Weltanschauung und Biodynamik
Zusammenfassung der neuen Studie von Julia Wright
Im Jahr 2020 veröffentlichte eine Gruppe
indigener Führungspersönlichkeiten den Onlineartikel «Whitewashed Hope» (schöngefärbte Hoffnung), in dem die aktuelle biologische landwirtschaftliche Bewegung zu einem Umdenken ermutigt wird. Die Autoren argumentieren damit, dass sich unter anderem die Permakultur und die regenerative Landwirtschaft bei indigenen Praktiken bedienen, ohne deren Kontext und die zugrunde liegenden Weltanschauungen zu berücksichtigen. Im vorliegenden Bericht «A revitalization of European farming and the promise of the biodynamic worldview» untersucht Julia Wright von der Coventry University, ob und inwiefern die vorgebrachten Kritikpunkte aus «Whitewashed Hope» auf die biodynamische Landwirtschaft zutreffen. Dazu vergleicht sie die Aussagen des Onlineartikels mit dem Werk von Rudolf Steiner. Ziel ist es, einen Beitrag zu leisten zur Diskussion, wie die vorherrschenden landwirtschaftlichen Systeme durch unsere Weltanschauung beeinflusst werden.
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Hochverarbeitete Lebensmittel und Krebs
Bericht über die neue Studie von Klienmann et al. Der Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln hat in den letzten Jahren zugenommen. Vor allem in Ländern mit hohem und mittlerem Einkommen machen diese bis zu 60 Prozent der täglichen Energiezufuhr aus. Es gibt immer mehr Hinweise darauf,
dass der erhöhte Konsum dieser energiereichen, aber nährstoffarmen Lebensmittel mit zahlreichen Krankheiten wie Übergewicht, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Depressionen und sogar Krebs in Verbindung steht. Die Studie zeigt, dass selbst ein kleiner Ersatz von hochverarbeiteten Lebensmitteln eine positive Wirkung auf die Gesundheit hat!
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Mitarbeiter:in Administration 60%
per 1. September 2023Suchen Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationalen Umfeld? Und haben Sie einen Bezug zur biodynamischen Landwirtschaft oder zur Anthroposophie? Das engagierte Team der Sektion für Landwirtschaft freut sich auf Ihre Bewerbung!
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Mysteriendramen – Meditation und Schicksal
11.–16. Juli 2023Der diesjährige Fokus bei den Dramen und dem Rahmenprogramm ist der innere Ort der Meditation und Selbsterkenntnis. Durch die Dramen erfahren wir, wie es einen Raum geben kann, den ich selber erschaffe und der mich zunehmend tragen und mich verwandeln kann. In den Arbeitsgruppen und den Beiträgen am Abend wird das Tagungsthema aus verschiedenen Perspektiven beleuchtet, während die Morgenvorträge ein Licht auf das Schicksal der Protagonist:innen
wirft.
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Alle Veranstaltungen auf einen
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