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News of the Section
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News of the Section for Agriculture 03.2024

 
------ deutsche Version siehe weiter unten
Dear Friends,

Agriculture has the power to bring together people of every age and from all levels of society and every country, exactly as intended by Nelson Mandela's "ubuntu" anti-apartheid philosophy. At the recent Agriculture Conference marking the centenary of the Agriculture Course, around 1,000 participants from 51 countries gathered at the Goetheanum.

The "seed" to help society rediscover agriculture for the future was shared through lectures, panel discussions, workshops, Open Spaces and many conversations. It spread through the hearts of all the participants at the Goetheanum, which was positively humming with life, human warmth, discussions, movement, surprises, laughter, song, music, eurythmy, dancing and exhibitions.

Thank you to all the visitors (on site and online), the contributors, sponsors and supporters for this great celebration. May the strength of our enthusiasm and dedication help everyone to withstand the tests and difficulties without losing our spiritual sovereignty as farmers.

Your team of the Section for Agriculture

A celebration to remember!
Review of the anniversary conference from 7 to 10 February, 2024

As a prelude to the centenary conference, the professional groups for wine, olives, fruit and healing herbs organised a festive tasting evening with biodynamic delicacies. This drew a large crowd, creating a lively atmosphere in celebration of biodynamic quality with many warm encounters.

In his opening address, Tho Ha Vinh outlined three facets of the fundamental role of agriculture in the future: First, the earth needs to be transformed in order to elevate and heal it. Second, it has the task of strengthening communities. Third, it enables us to recognise the spirit that is in every living creature, whether plant, animal or human being, and to respect its dignity and integrity. These three aspects were considered in more depth in various lectures and workshops throughout the centenary conference. Find out more in the following review (with photos).
Anyone who was unable to be at the conference or would like to have the benefit of hearing the lectures again, can find the recordings on Goetheanum.tv (in Chinese, German, English, French, Italian and Spanish). The recordings are still being processed and will be released as soon as they are ready. All the lectures should be on the website by the end of May.
The earth as a living being
New theme of the year for 2024/25

No sooner is the centenary conference over than preparations for the next Agriculture Conference from 5 to 8 February 2025 are underway. After 100 years of biodynamics we held a review in 2023, worked in detail on the Agriculture Course in 2024, and in 2025 we will have the third part of the trilogy: the future outlook.

Under the main theme of "The earth as a living being" we want to examine what it is that we as farmers can contribute towards the positive development of the earth, because the sick earth needs us more than ever. However, we are not the only ones who want to break through the current prevailing mechanistic view of the earth and to acknowledge and appreciate it as a living being. In preparation for the next conference we will therefore be working with participants from research, climate policy, landscape development, the promotion of biodiversity and the arts in order to look for potential solutions for a healthy future for our earth.

RESEARCH
Biodynamic Research Day
A review

Members of the International Biodynamic Research Platform (IBRP), that was established a year ago, met on 6 February 2024 as part of the pre-conferences of the anniversary conference. There was much lively discussion between the researchers from countries such as Egypt, Brazil, Denmark, Germany, France, Great Britain, Mexico, Portugal, Slovenia and Switzerland. These discussions were based on presentations of innovative studies such as that by Benjamin Eppler and Angela Hoffman on the "Potentised Preparations" and by Jürgen Fritz on "Biodynamic preparations and plant growth-promoting microorganisms".

An international research conference is planned for autumn 2025 in order to promote biodynamic research throughout the world, but further online seminars will follow before that in 2024. Would you like to present your research work or an interesting topic? Then please send your proposal to Maria Paz Bernaschina at paz.bernaschina@demeter.net or Christopher Brock brock@forschungsring.de.

NUTRITION DEPARTMENT
From food system to food organism
New handbook by Dr Jasmin Peschke


Our food and our food choices determine what we buy and how we cook. Our purchases in turn influence how food is produced in agriculture. Basically, we consumers are at the center of it all! Based on our diet, we shape the conditions in which we live. You can find inspiration and exercises on how the transformation can succeed in the new handbook "From food system to food organism", which Dr Jasmin Peschke presented during the anniversary conference.
EVENTS OF THE SECTION FOR AGRICULTURE
Open doors day at the Goetheanum garden park
Centenary celebration on Whit Sunday, 19 May 2024

The international centenary conference will now be followed by a regional celebration. With the title "Earth – Plant – Animal – Human. Celebrating 100 years of biodynamic agriculture together", the Garden Department and the Section for Agriculture at the Goetheanum invite you to their open doors day. Insights into biodynamic agriculture will be provided in the form of a range of workshops, market stalls with regional biodynamic products, tours of the Goetheanum grounds and artistic presentations. Intended for all who want to learn about biodynamic agriculture and experience it at first hand, but also for experienced biodynamic practitioners! Free entry.
NEWS AND EVENTS WORLDWIDE
Annual biodynamic course "Farming, health and prevention for humans and nature"
Places are still available

The agricultural school year leads towards a personalised approach to biodynamic agriculture and provides the fundamentals and their practical implementation on a farm. The school is located in the Dottenfelderhof with its varied aspects and traditions. The course begins on 8 September 2024. Want to find out more? Check out the information via the following link.
Field course programs
Celebration 100 years of biodynamic practice


Adama Haya, a training centre for biodynamic agriculture in Israel, has developed field courses at various biodynamic farms in the Mediterranean region to share the best biodynamic practices among professionals. These tours offer a unique opportunity to learn about biodynamic agriculture in practice.

2nd Mediterranean organic and biodynamic olive growers community tour
9–12 May 2024


The Rudolf Steiner Centre in Donji Kraljevec, Croatia, together with IFOAM AgriBioMediterraneo and other organizations, is organizing a tour of the most interesting olive growers on the Istrian peninsula. Participants will have the opportunity to meet committed organic and biodynamic producers, taste olive oils, and take part in expert discussions.

Deutschsprachige Version

Liebe Freund:innen

Die Landwirtschaft hat die Kraft, Menschen aller Gesellschaftsschichten, jeden Alters und aus allen Ländern zusammenzubringen, ganz im Sinne von Nelson Mandelas Anti-Trennungsprinzip «Ubuntu». So versammelten sich an der vergangenen Landwirtschaftlichen Tagung zum hundertjährigen Jubiläum des Landwirtschaftlichen Kurses rund 1000 Teilnehmer:innen aus 51 Ländern am Goetheanum.

Die «Saat», die der Gesellschaft helfen soll, die Bedeutung der Landwirtschaft für die Zukunft wiederzuentdecken, wurde in Vorträgen, Podiumsdiskussionen, Workshops, Open Spaces und in vielen Gesprächen weitergegeben. Sie verbreitete sich in den Herzen aller Teilnehmenden am Goetheanum, das vor Leben, menschlicher Wärme, Austausch, Bewegungen, Überraschungen, Lachen, Liedern, Musik, Eurythmie, Tänzen und Ausstellungen vibrierte.

Wir danken allen Besucher:innen (vor Ort und online), den Mitwirkenden, den Sponsoren und Unterstützern für dieses grosse Fest. Möge die Kraft unseres Enthusiasmus und unseres Engagements allen helfen, die Prüfungen und Schwierigkeiten zu überstehen, ohne unsere geistige Souveränität als Landwirt:innen zu verlieren!

Euer Team der Sektion für Landwirtschaft

Welch ein Fest!
Rückblick auf die Jubiläumstagung vom 7. bis 10. Februar 2024

Zum Auftakt der Jubiläumstagung veranstalteten die Fachgruppen Wein, Oliven, Obst und Heilkräuter einen festlichen Degustationsabend mit biodynamischen Köstlichkeiten. Der Andrang war gross und so entstand zur Feier der biodynamischen Qualität eine lebendige Atmosphäre mit vielen herzlichen Begegnungen.

In seinem Eröffnungsvortrag skizzierte Tho Ha Vinh drei Facetten der grundlegenden Rolle der Landwirtschaft in der Zukunft: Erstens gilt es die Erde zu verwandeln, um sie zu heilen. Zweitens hat sie die Aufgabe, die Gemeinschaften zu stärken. Drittens können wir durch sie den Geist, der in jedem Lebewesen, ob Pflanze, Tier oder Mensch, vorhanden ist, erkennen und seine Würde und Integrität respektieren. Diese drei Aspekte wurden während der gesamten Jubiläumstagung in verschiedenen Vorträgen und Workshops vertieft. Mehr dazu erfährst du im folgenden Rückblick (mit Bildern).
Alle, die nicht bei der Tagung dabei sein konnten oder die Vorträge gerne nochmals auf sich wirken lassen möchten, finden deren Aufzeichnungen bei Goetheanum.tv (in Chinesisch, Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch). Sie sind noch in Bearbeitung und werden bis Ende Mai laufend veröffentlicht.
Die Erde als Lebewesen
Neues Jahresthema 2024/25

Kaum ist die Jubiläumstagung vorbei, beginnen die Vorbereitungen für die nächste Landwirtschaftliche Tagung vom 5. bis 8. Februar 2025. Nach 100 Jahren Biodynamik hielten wir im Jahr 2023 Rückblick, im Jahr 2024 vertieften wir die Inhalte des Landwirtschaftlichen Kurses und für 2025 steht der dritte Teil der Trilogie an: der Ausblick in die Zukunft.

Unter dem Leitthema «Die Erde als Lebewesen» wollen wir untersuchen, was wir als Landwirt:innen zur positiven Entwicklung der Erde beitragen können, denn die kranke Erde braucht uns mehr denn je. Wir sind jedoch nicht die Einzigen, die das derzeit vorherrschende mechanistische Verständnis der Erde durchbrechen und die Erde als Lebewesen anerkennen und wertschätzen wollen. Deshalb werden wir im Hinblick auf die Zukunftstagung mit Akteur:innen aus den Bereichen Forschung, Klimapolitik, Landschaftsgestaltung, Biodiversitätsförderung und Kunst zusammenarbeiten, um gemeinsam nach Lösungsansätzen für eine gesunde Zukunft unserer Erde zu suchen.

FORSCHUNG
Forschungstreffen – Biodynamic Research Day
Ein Rückblick

Die Mitglieder der «International Biodynamic Research Platform» (IBRP), die vor einem Jahr gegründet wurde, trafen sich am 6. Februar 2024 im Rahmen der Vorkonferenzen der Jubiläumstagung. Zwischen den Forschenden aus Ländern wie Ägypten, Brasilien, Dänemark, Deutschland, Frankreich, Grossbritannien, Mexiko, Portugal, Slowenien und der Schweiz entstand ein reger Austausch. Die Grundlagen dafür bildeten die Präsentationen von innovativen Arbeiten wie beispielsweise diejenige von Benjamin Eppler und Angela Hoffman über «Potenzierte Präparate» oder von Jürgen Fritz über «Biodynamische Präparate und die pflanzenwachstumsfördernden Mikroorganismen». 

Um die biodynamische Forschung auf der ganzen Welt weiter zu fördern, ist eine internationale Forschungskonferenz im Herbst 2025 geplant, aber bereits im Jahr 2024 werden weitere Online-Seminare folgen. Möchtest du deine Forschungsarbeit oder ein interessantes Thema vorstellen? Dann sende deinen Vorschlag gerne an Maria Paz Bernaschina paz.bernaschina@demeter.net oder an Christopher Brock brock@forschungsring.de.
FACHBEREICH ERNÄHRUNG
Vom Ernährungssystem zum Ernährungsorganismus
Neues Handbuch von Dr. Jasmin Peschke


Unser Essen und unsere Lebensmittelauswahl bestimmen, was wir einkaufen und wie wir kochen. Unser Einkauf wiederum beeinflusst, wie die Lebensmittel in der Landwirtschaft erzeugt werden. Im Grunde genommen stehen wir Konsument:innen im Mittelpunkt! Ausgehend von unserer Ernährung gestalten wir die Verhältnisse, in denen wir leben. Impulse und Übungen, wie die Transformation gelingen kann, findest du im neuen Handbuch «Vom Ernährungssystem zum Ernährungsorganismus», das Dr. Jasmin Peschke während der Jubiläumstagung vorstellte.
VERANSTALTUNGEN DER SEKTION FÜR LANDWIRTSCHAFT
Tag der offenen Tür Goetheanum Gartenpark und Gärtnerei
Jubiläumsfest am Pfingstsonntag, 19. Mai 2024

Nach der internationalen Jubiläumstagung folgt nun ein regionales Fest. Unter dem Titel «Erde – Pflanze – Tier – Mensch. 100 Jahre biodynamische Landwirtschaft gemeinsam feiern» laden die Gärtnerei und die Sektion für Landwirtschaft am Goetheanum zu einem Tag der offenen Tür ein. Verschiedene Workshops, Marktstände mit regionalen biodynamischen Produkten, Führungen durchs Goetheanum-Gelände und künstlerische Darbietungen geben Einblicke in die biodynamische Landwirtschaft. Für alle, die die biodynamische Landwirtschaft kennenlernen und hautnah erleben möchten, aber auch für erfahrene Biodynamiker:innen! Eintritt frei.

NEUIGKEITEN UND VERANSTALTUNGEN WELTWEIT
Biodynamischer Jahreskurs «Landbau, Gesundheit und Prävention von Mensch und Natur»
Es gibt noch freie Plätze!


Das Landbauschuljahr führt hin zu einem persönlichen Zugang zur biologisch-dynamischen Landwirtschaft und vermittelt die Grundlagen und ihre konkrete Umsetzung auf einem Betrieb. Die Schule ist eingebettet in den traditionsreichen, vielseitigen Dottenfelderhof. Der Kurs beginnt am 7. September 2024. Neugierig?
Feldkurse in der Mittelmeerregion
Zur Feier der 100-jährigen biodynamischen Praxis


Adama Haya, das Ausbildungszentrum für biologisch-dynamischen Landbau in Israel, hat ein Programm mit Feldkursen auf verschiedenen biodynamischen Höfen in der Mittelmeerregion entwickelt, um sich unter Berufskolleg:innen über die besten biodynamischen Praktiken auszutauschen. Diese Führungen bieten eine einzigartige Gelegenheit, die biodynamische Landwirtschaft in der Praxis kennenzulernen.
Zweite Mittelmeerreise der biologischen und biodynamischen Olivenanbauer:innen
9.–14. Mai 2024


Das Rudolf-Steiner-Zentrum in Donji Kraljevec, Kroatien organisiert zusammen mit IFOAM AgriBioMediterraneo und anderen Organisationen eine Besichtigungstour der interessantesten Olivenanbauer:innen auf der Halbinsel Istrien. Es besteht die Möglichkeit, engagierte ökologische und biodynamische Produzent:innen zu treffen, Olivenöle zu verkosten und an Fachgesprächen teilzunehmen.
 
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Section for Agriculture
Section for Agriculture, Hügelweg 59, 4143 Dornach, Switzerland
+41 61 706 42 12
agriculture@goetheanum.ch


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