| News of the Section for Agriculture 12.2023
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ------ deutsche Version siehe weiter unten
|
|
|
|
|
Get ready for the Anniversary Conference! Dear Friends,
Preparations for the centenary conference are in full swing. A lot of tickets have already been booked, but places are still available. We look forward to your registrations! Here we want to
introduce some of the highlights of the conference programme.
We would also like to draw your attention to the various professional group meetings and, in particular, the festive tasting session on the evening prior to the conference. And for all those who have not yet subscribed to our circular: do sign up now and read the
in-depth contributions on various aspects of the Agriculture Course in preparation for the conference.
|
|
|
|
|
|
|
Inner transformation and mindfulness towards the world
Guest lecture by Tho Ha Vinh, 7 February, 20.00 hrs, in the Main Hall
Ancient mythologies in the East and West show that agriculture means more than simply growing food. They represent humanity's responsibility to transform the earth through inner change. Tho Ha Vinh, an internationally recognised expert on well-being and gross national happiness, shows by means of examples from his own life, how we can achieve this and how, in a time where humanity faces great environmental, social, political and existential challenges, we can develop a broad and deep understanding for the earth and our tasks.
Following this lecture there will be a panel discussion with Chik Ying Chai, Jean-Michel Florin, Liron Israely and Sarah Sommer.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Thoughts on the Michael Letter and keynote lectures
Thursday 8 February to Saturday 10 February, 08.30 hrs in the Main Hall
Each day of the conference starts with a contemplation of a Michael Letter facilitated by Regina Haller and Jean-Michel Florin, and a keynote speech that delves deeper into the topic. In their keynote speech on Thursday, Vesna Fostneric and Matjaz Turinek explore the concept of the agricultural organism. Do we simply see this as an abstract construct, or is it possible to make it a reality? Friday's keynote lectures by Andrea D’Angelo and Paz Bernaschina deal with the biodynamic preparations, and Saturday's lecture by Ueli Hurter addresses the agricultural individuality.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
The aim of this
survey is to understand and share information on how and why people get involved in biodynamics. We wish to support our international community, first by working in biodynamics ourselves, but also by sharing our experiences so that young people can be inspired by the biodynamic movement.
Please complete the survey by 8 January 2024. The anonymous results will be presented at the Agriculture Conference.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fermented foods for bright minds
by Dr. Jasmin Peschke and Lea
Sprügel Fermented foods reduce inflammation and act beneficially on gut flora diversity – and faster than a fibre-rich diet. Evidence comes from the results of a ten-week prospective intervention trial carried out at Stanford University in 2021. A healthy gut in turn supports our thinking power. The
following article explains how this comes about.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Living Farms Podcast
Challenges and opportunities for biodynamic agriculture
Learn more about various aspects of biodynamic agriculture in the Living Farms Podcast! In episode 19, Martin Quantin reports on biodynamic research and the part played in it by the practical work on the farms. This also highlights the importance of communicating the research results in order to spread the word about biodynamic agriculture to a broad public. Social media are particularly suitable for this purpose. The opportunities for biodynamics presented by this form of communication are described by Katrina Wolff in episode 20.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
E-mail campaign: No to deregulating new genetic engineering
Send an e-mail to the EU members of parliament The draft legislation on new genetic engineering currently being discussed in the European Parliament is neither
progressive nor scientific, but the lobbying goal of large chemical companies transcribed into legal articles, in order to gain even greater power over seed supplies and foods. The planned law would do away with the risk assessment, liability for possible damage, traceability and labelling requirement for seed and food for a large proportion of genetically engineered plants. What is now important is that the members of the European Parliament are made aware that there is a critical public that is not
indifferent to the future of their food. Perhaps you have already taken part in the survey and sent a message to the EU members of parliament? If not, you can still do so here.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Auf zur Jubiläumstagung!
Liebe Freund:innen
Die Vorbereitungen für die Jubiläumstagung laufen auf Hochtouren. Viele Tickets wurden bereits gebucht, aber es gibt noch freie Plätze. Wir freuen uns auf eure Anmeldungen! Heute stellen wir euch einige Höhepunkte des Tagungsprogramms vor.
Ausserdem machen wir gerne auf die verschiedenen Fachgruppentreffen und insbesondere den festlichen Degustationsanlass am Vorabend der Tagung aufmerksam. Und an alle, die unseren Rundbrief noch nicht abonniert haben: Jetzt abonnieren und zur Vorbereitung auf die Tagung die Beiträge zu verschiedenen Aspekten des Landwirtschaftlichen Kurses lesen!
|
|
|
|
|
|
|
Innere Verwandlung und Achtsamkeit für die Welt
Gastvortrag von Tho Ha Vinh am 7. Februar, 20:00 Uhr, im Grossen Saal
Alte Mythologien in Ost und West zeigen, dass Landwirtschaft viel mehr bedeutet als Nahrungsmittel anzubauen: Sie steht für die Verantwortung des Menschen, durch die innere Transformation der Seele die Erde zu verwandeln. Tho Ha Vinh, ein international anerkannter Experte für Wohlbefinden und Bruttonationalglück, veranschaulicht anhand von Beispielen aus seiner Biografie, wie uns dies gelingen kann und wir in einer Zeit, in der die Menschheit vor grossen ökologischen, sozialen, politischen und existenziellen Herausforderungen steht, ein umfassendes und tiefes Verständnis für die Erde und unsere Aufgaben entwickeln können.
Im Anschluss an diesen Vortrag folgt ein Panelgespräch mit Chik Ying
Chai, Jean-Michel Florin, Liron Israely und Sarah Sommer.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gedanken zum Michaelbrief und Impulsvorträge
Donnerstag, 8. Februar, bis Samstag, 10. Februar, 8:30 Uhr, im Grossen Saal
Jeder Tagungstag beginnt mit der Betrachtung eines Michaelbriefs von Regina Haller und Jean-Michel Florin und der Vertiefung desselben in einem Impulsvortrag. Am Donnerstag untersuchen Vesna Fostneric und Matjaz Turinek in ihrem Impulsvortrag den Begriff des landwirtschaftlichen Organismus. Verstehen wir ihn nur als abstraktes Konstrukt oder ist es möglich, ihn auch zu verwirklichen? Am Freitag folgen Impulsvorträge von Andrea D’Angelo und Paz Bernaschina über die biodynamischen Präparate und am Samstag von Ueli Hurter über die landwirtschaftliche Individualität.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Next Generation in Biodynamics
Umfrage «Meine Beziehung zur Biodynamik»
Die Intention dieser Umfrage ist es, zu verstehen und zu teilen, wie und warum sich Menschen mit der Biodynamik
beschäftigen. Wir wollen unsere internationale Gemeinschaft unterstützen, indem wir einerseits selbst biodynamisch tätig sind, andererseits auch unsere Erfahrungen weitergeben und junge Menschen für die biodynamische Bewegung begeistern möchten.
Bitte nehmt bis zum 8. Januar 2024 an der Umfrage teil. Die anonymen Ergebnisse werden auf der Landwirtschaftlichen Tagung präsentiert.
|
|
|
|
|
|
|
Der Winter-Rundbrief ist da!
Mit Beiträgen von Jean-Michel Florin, Ueli Hurter, Christof Klemmer, Manfred Klett und Uli Johannes König
In Vorbereitung auf das kommende 100-jährige Jubiläum steht der aktuelle Winter-Rundbrief ganz im Zeichen des Landwirtschaftlichen Kurses. Manfred Klett geht anhand eines historischen Rückblicks auf die friedensstiftenden Aspekte des Landwirtschaftlichen Kurses ein. Diese greift Jean-Michel Florin auf, wenn er über die Bildung von natürlichen und menschlichen Gemeinschaften schreibt. Dabei kommt der Landschaft eine besondere Bedeutung zu, die Christof Klemmer genauer betrachtet. Ueli Hurter beleuchtet die Quellen des Landwirtschaftlichen Kurses und zusammen mit Uli Johannes König tauchen wir ein in dessen spirituelle Dimension.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lasst uns über das Potenzial der biodynamischen Landwirtschaft im Wein- und Obstbau im Hinblick auf die heutigen Herausforderungen sprechen oder über Besonderheiten des biodynamischen Heilkräuter- und Gewürzanbaus! Im Jubiläumsjahr möchten wir die praktische Arbeit hervorheben. So laden die Fachgruppen Wein, Obst, Oliven sowie
Heilkräuter & Gewürze zum Austausch über fachspezifische Fragen ein. Der Höhepunkt bildet ein kulinarischer Abend mit Degustation und einem biodynamischen Menu. Wir freuen uns auf dieses sinnliche Erlebnis!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fermentierte Lebensmittel für kluge Köpfe
von Dr. Jasmin Peschke und Lea Sprügel Fermentierte Lebensmittel mindern Entzündungen und wirken sich positiv auf die Vielfalt der Darmbakterien aus – und zwar schneller als eine ballaststoffreiche Kost. Dies zeigen Ergebnisse einer zehnwöchigen prospektiven Interventionsstudie von 2021 an der Standford Universität (USA). Ein gesunder Darm unterstützt wiederum unsere Denktätigkeit. Warum, erfährst du im folgenden Artikel.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Living Farms Podcast (in Englisch) – jetzt reinhören!
Herausforderungen und Chancen der biodynamischen Landwirtschaft
Erfahre mehr über verschiedene Aspekte der biodynamischen Landwirtschaft im Living Farms Podcast! In Folge 19 berichtet Martin Quantin über die biodynamische Forschung und welche Rolle dabei die praktische Arbeit auf den Höfen spielt. Dabei zeigt sich auch, wie wichtig die Kommunikation der Forschungsresultate ist, um die biodynamische Landwirtschaft einer breiten Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Insbesondere die sozialen Medien bieten dazu eine Möglichkeit. Welche Chancen diese Kommunikationsform für die Biodynamik bietet, erzählt Katrina Wolff in Folge 20.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
E-Mail-Aktion: Nein zur Deregulierung der neuen Gentechniken!
Jetzt eine Nachricht an die Europaabgeordneten schreiben Der aktuell im Europäischen Parlament diskutierte Gesetzesentwurf zur neuen Gentechnik ist weder fortschrittlich noch wissenschaftlich, sondern das in
Paragraphen gegossene Lobbyziel grosser Chemiekonzerne, um noch mehr Macht über Saatgut und Lebensmittel in Europa zu erlangen. Das geplante Gesetz würde für einen Grossteil der Gentechpflanzen die Risikoprüfung, Haftung für eventuelle Schäden, die Nachverfolgbarkeit und die Kennzeichnungspflicht auf Saatgut und Lebensmittel abschaffen. Die Europaabgeordneten müssen wahrnehmen, dass es eine kritische Öffentlichkeit gibt und uns die Zukunft unserer Lebensmittel nicht gleichgültig ist. Deshalb hast du dich vielleicht bereits an der E-Mail-Aktion beteiligt und eine Nachricht
an die Europaabgeordneten geschrieben. Falls nicht, gibt es hier die Gelegenheit dazu.
|
|
|
|
|
|
|
Alle Veranstaltungen auf einen
Blick
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
